Казахская белоголовая порода — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в Казахстане и РСФСР в 1932-1950 годах в условиях резко выраженного континентального климата скрещиванием коров казахской и частично калмыцкого скота с быками герефордской породы.

За выведение породы группе учёных были вручены Государственные премии Казахстана за 1950 год^[2].

По состоянию на начало 1980 года насчитывалось 1 570 000 голов казахской белоголовой породы^[3].

Скот казахской белоголовой породы был использован при выведении аулиеатинской породы^[1].

Масть животных тёмно-красная, голова и кончик хвоста, подгрудок, брюхо и нижняя часть ног белые. Туловище массивное, бочкообразное. Живая масса быков составляет 800—900 (максимально - 1100—1300) кг, коров - 480—520 кг (максимальная - 520—586 кг)^[2]. Убойный выход - 57—60%^[2] (по другим данным - 63—67%^[3]). Скот приспособлен к сезонным изменениям уровня и типа кормления^[2]. Среднегодовые надои молока составляют 1500—2000 кг жирностью 3,8—3,9%. Вес телят при рождении составляет 27—30 кг. В возрасте 8 месяцев телята достигают веса 220—240 кг^[1].

Породу разводят в хозяйствах Акмолинской, Восточно-Казахстанской, Костанайской, Северо-Казахстанской областей Казахстана^[2]. Её частично разводят также в Волгоградской, Астраханской, Оренбургской областях и Забайкальском крае РФ (данные 2002-2004 годов) в Монголии (800 голов в 2002 году) и Узбекистане (7700 голов в 2003 году)^[1].

Примечания